Otro año más en Kion & Sui celebramos el año nuevo chino o también llamado “Festival de Primavera “, uno de los acontecimientos más importantes dentro de la cultura china. Este año 2019 es el “Año del cerdo”, el calendario lunar chino marca el período de este festival y tradicionalmente tiene una duración de 16 días, este año será del 5 de febrero al 19 de febrero.
Es una época marcada por numerosas celebraciones, fiestas y desfiles donde la comida tiene un gran protagonismo. Por eso, en Kion & Sui, para celebrar este gran evento hemos elaborado un menú especial. Este menú hace un recorrido por los platos más típicos cantoneses de la carta de nuestro restaurante y se podrá disfrutar del 4 al 6 de febrero. En él encontrarás:
Cinco entrantes (2 Vieiras tipo cantonés, 2 DimSum de cangrejo Real, 2 DimSum de pato con foie, 2 Rollitos crujientes cantoneses y 2 Xialongbao). Para el segundo tendrás dos opciones, solomillo de vacuno al wok estilo cantonés o lomos de lubina estilo cantonés, ambos acompañados de arroz cantonés. Además, le daremos un toque final dulce con un postre típico cantonés, Naihuang bao frito con toque de miel, relleno de crema de huevo y acompañado de una bola de helado de vainilla. Por último, podrás disfrutar de un té chino y un licor chino para brindar por este año nuevo chino.
¡Déjate seducir!